博多のスペシャルティコーヒーの草分け的存在。
一般家庭用は勿論、業務用卸、Project Originと共同で買付した生豆の供給もしています。
社長の井崎克英はCOE(Cup of Excellence)の審査員を30回以上務め、Mr.Honeyとして世界的に有名なカッパーであり、また2014年のバリスタ世界チャンピオン井崎英典は社長の長男です。
現在は、那珂の本店以外に、写真の三越店(地下一階)、VIORO店(地下二階)、博多駅向かいのセンタービル地下二階「カフェ・ミエル」「リトルハニー」、高宮駅近くの「高宮店」、九大伊都キャンパス内の「九大店」、東区の「アイランドシティ店」、プラリバの「西新店」、そして小倉駅南口タワーマンションの一階の「小倉店」がありますので、是非ご利用頂ければと存じます。
「これまでのコーヒーって、何だったんだ？」と思うほどのレベルの違いを感じて頂きたいと思います。