世界初、小麦粉を使用しない、米粉のてんぷら屋さんです。
まだ、日本でも数社しか取得していないノングルテン米粉認証を受けた、山口県産『やのくに純真米粉』を使用しています。
また、油も厳選米油を使用！
米粉のバリバリ、ザクザクの新食感！
何故か食べても食べても胃もたれもれしない、米粉てんぷらの新感覚！
皆さまのふるさと西新商店街でお待ちしております。